สร้างความอร่อยที่คาดไม่ถึงให้กับเมนูคุณ!

ผู้คนจำนวนมากเริ่มเลือกทานอาหารจากพืชมากขึ้น และหลายคนเริ่มเข้าสู่วิถีการทานแบบ Flexitarian คือการเลือกที่จะลดการบริโภคเนื้อสัตว์ในบางโอกาส หรือเลือกที่จะไม่ทานเนื้อสัตว์เลย

ดังนั้นการเพิ่มผลิตภัณฑ์ของ HARVEST GOURMET™ ลงในเมนูของคุณ จึงเป็นการเพิ่มเมนูที่แสนอร่อยให้กับร้านคุณ เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการที่ตรงใจลูกค้าของคุณได้มากขึ้น

• สร้างสรรค์ชื่อเมนูให้น่าสนใจ และดึงดูดใจที่สุด
• รสชาติคือหัวใจของทุกสิ่ง คุณสามารถพูดได้ว่า อร่อย น่าทาน หรือกลมกล่อม
• อธิบายเกี่ยวกับ HARVEST GOURMET™ โดยใช้คำว่า อาหารจากพืช (Plant-Based) และหลีกเลี่ยงคำว่า ‘ปลอม’ หรือ ‘เหมือนเนื้อสัตว์จริง’
• การจัดจานก็เป็นองค์ประกอบสำคัญ ต้องจัดวางอาหารให้ดูน่าทานเข้าไว้

• ตรวจสอบให้มั่นใจว่าลูกค้าของคุณทราบเกี่ยวกับ อาหารจากพืช (Plant-Based) ในเมนูของคุณ – โดยใช้โซเชียลมีเดีย และสื่อต่างๆ ของ HARVEST GOURMET™ เพื่อช่วยสร้างการรับรู้
• เริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนเมนูเนื้อจานโปรดของลูกค้า เป็นอาหารจากพืช (Plant-Based) เช่น เบอร์เกอร์, สปาเก็ตตี้มีทบอล ,แกงเขียวหวาน และเมนูอื่นๆ
• วางตัวเลือกเมนูอาหารจากพืช (Plant-Based) ไว้ข้างๆเมนูเนื้อสัตว์ เพื่อให้ลูกค้าของคุณค้นหาเมนูได้ง่าย
• เปิดโอกาสให้ลูกค้าได้ทดลองชิม เพื่อให้ลูกค้าของคุณรับรู้ถึงรสชาติแสนอร่อยของเมนูอาหารจากพืช (Plant-Based)
• ฝึกอบรมพนักงานของคุณ – พวกเขาคือตัวแทนที่จะแนะนำให้ทุกคนได้ลิ้มลอง และเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ