Menu

ไก่อบซอสแม็กกี้

    ขั้นตอนการทำ

    ส่วนผสม 

    สะโพกไก่เลาะกระดูก

    1 ชิ้นใหญ่

    น้ำสะอาด

    ครึ่ง ถ้วยตวง

    กระเทียมจีน

    บุบพอแตก 1 กลีบ

    รากผักชี

    บุบพอแตก 1 ราก

    พริกไทยดำเม็ด

    3 เม็ด

    แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรผัดกลมกล่อม

    2 ช้อนโต๊ะ

    น้ำตาลทรายขาว มิตรผล

    2 ช้อนชา

    ข้าวสวยหุงสุก 

     

    ผักชี

    เด็ดใบสำหรับโรยหน้า

     

    วิธีทำ 

    1. นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟ ใส่สะโพกไก่ กระเทียมจีน รากผักชี และพริกไทยดำลงไป ปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตร ผัดกลมกล่อม รอจนน้ำเดือด จากนั้นลดไฟลง ต้มไฟอ่อนจนไก่สุกดีน้ำเริ่มข้นขึ้น จากนั้นปิดไฟ ยกลงจัดเสิร์ฟ