ไก่อบซอสแม็กกี้

สะโพกไก่เลาะกระดูก	1 ชิ้นใหญ่
น้ำสะอาด	ครึ่ง ถ้วยตวง
กระเทียมจีน	บุบพอแตก 1 กลีบ
รากผักชี	บุบพอแตก 1 ราก
พริกไทยดำเม็ด	3 เม็ด
แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรผัดกลมกล่อม	2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว มิตรผล	2 ช้อนชา
ข้าวสวยหุงสุก
ผักชี	เด็ดใบสำหรับโรยหน้า

นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟ ใส่สะโพกไก่ กระเทียมจีน รากผักชี และพริกไทยดำลงไป ปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตร ผัดกลมกล่อม รอจนน้ำเดือด จากนั้นลดไฟลง ต้มไฟอ่อนจนไก่สุกดีน้ำเริ่มข้นขึ้น จากนั้นปิดไฟ ยกลงจัดเสิร์ฟ