asian woman in white attire using a coffee machine

Peak Season นี้ เพิ่มประสิทธิภาพบริการอย่างไร โดยไม่ต้องเพิ่มคน?

เราต่างทราบดีว่า ทรัพยากรบุคคลของแต่ละคนมีขีดจำกัด การมอบหมายงานที่มากเกินกว่าที่พนักงานจะรับไหว ไม่เพียงทำให้เกิดความเหนื่อยล้าทั้งทางร่างกายและจิตใจ  และยังส่งผลให้คุณภาพการบริการลดลง หรืออาจจะกระทบต่อธุรกิจโรงแรมในระยะยาว ​

เราต่างทราบดีว่า ทรัพยากรบุคคลของแต่ละคนมีขีดจำกัด การมอบหมายงานที่มากเกินกว่าที่พนักงานจะรับไหว ไม่เพียงทำให้เกิดความเหนื่อยล้าทั้งทางร่างกายและจิตใจ  และยังส่งผลให้คุณภาพการบริการลดลง หรืออาจจะกระทบต่อธุรกิจโรงแรมในระยะยาว ​

เพราะประสบการณ์ที่ไม่น่าประทับใจเพียงครั้งเดียว อาจกลายเป็นรีวิวเชิงลบที่บั่นทอนชื่อเสียงและความน่าเชื่อถือที่โรงแรมสั่งสมมาอย่างยาวนาน ขณะที่การฟื้นฟูความเชื่อมั่นของลูกค้าก็ต้องอาศัยทั้งเวลาและความพยายามไม่น้อย เช่นเดียวกับการสรรหาและฝึกอบรมพนักงานใหม่ให้มีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะที่สอดคล้องกับ

hotel staff

 

ทั้งหมดนี้คือความเสี่ยงที่ผู้ประกอบการโรงแรมไม่ควรมองข้าม และควรวางแผนรับมืออย่างเหมาะสมตั้งแต่ต้น เพื่อป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้น พร้อมรักษามาตรฐานการบริการให้มีคุณภาพอย่างต่อเนื่อง ​

เมื่องานเพิ่มขึ้น ในขณะที่จำนวนพนักงานยังเท่าเดิม นี่คือโจทย์สำคัญที่ผู้จัดการและผู้บริหารโรงแรมต้องหาทางรับมือ และยิ่งยากขึ้นเมื่อวิธีการทำงานและทรัพยากรบุคคลที่มีอยู่ยังคงเหมือนเดิม การเพิ่มประสิทธิภาพจึงอาจไม่ใช่แค่การพยายามทำงานให้หนักขึ้น แต่คือการมองหาทางเลือกใหม่ที่ช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม ​

ผู้ช่วยรูปแบบใหม่ที่เข้ามาช่วยลดต้นทุน (Save Cost) แบ่งเบาภาระของมนุษย์โรงแรม และยกระดับคุณภาพการบริการไปพร้อมกันจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำคัญที่ธุรกิจโรงแรมควรพิจารณา เพื่อรับมือกับข้อจำกัดด้านบุคลากร และสร้างความสมดุลระหว่างประสิทธิภาพในการดำเนินงานกับประสบการณ์ที่ดีของผู้เข้าพักในระยะยาว ​

 

busy hotel event

ผู้ช่วยใหม่แก้โจทย์ปลายปี สร้างเครื่องดื่มคุณภาพดี พร้อมลดภาระพนักงาน

เครื่องชงกาแฟสดอัตโนมัติที่มีคุณภาพและได้มาตรฐาน จะช่วยลดภาระการทำงานของพนักงานลงได้อย่างเห็นผล เพราะตัวเครื่องเองสามารถผลิตกาแฟ พร้อมควบคุมคุณภาพได้อย่างมีมาตรฐานในทุกแก้วภายในเวลาอันรวดเร็ว ใช้งานง่าย ผู้เข้าพักสามารถกดสั่งเครื่องดื่มตามความต้องการได้เอง ไม่ต้องคอยให้พนักงานชงเครื่องดื่มให้ผู้เข้าพักทีละแก้วเหมือนอย่างเคย ทำให้พนักงานมีเวลาและกำลังเหลือพอไปดูแลความต้องการของผู้เข้าพักในด้านอื่นๆ ถือเป็นการเพิ่มคุณภาพของโรงแรมในทุกด้าน ด้วยเครื่องชงกาแฟสดที่ได้มาตรฐานจริงๆ เพียงเครื่องเดียว ​

นั่นจึงเป็นเหตุผล ว่าทำไมเครื่องชงกาแฟสดอัตโนมัติจาก Nestlé Professional จึงเป็นเครื่องชงกาแฟสดที่ตอบโจทย์ในช่วงปลายปีมากที่สุด  เรียกได้ว่า ถึงงานจะล้นมือพนักงานแค่ไหนในช่วงปลายปี แต่เรื่องเครื่องดื่ม ก็ยังเป็นคุณภาพที่เรารักษาไว้ได้อย่างแน่นอน ​

nescafe coffee machine

เครื่องชงกาแฟสดอัตโนมัติ Nestlé Professional  รุ่น FTS60E Fusion 3

ช่วยลดภาระของพนักงาน พร้อมควบคุมมาตรฐานเครื่องดื่มด้วยระบบการทำงานที่ใช้งานง่าย  ​
มีเสถียรภาพ เป็นมิตรต่อทั้งผู้เข้าพักและพนักงานของคุณ  ​
ทำงานด้วยระบบ Touch Screen เสถียร ใช้งานง่าย ​

  • ​รองรับเมนูกาแฟได้ถึง 16 เมนู ผลิตประสบการณ์เครื่องดื่ม ได้ทั้งรูปแบบเมนูร้อนและเย็น พร้อมเสิร์ฟเริ่มต้นที่ 45 วินาที ในเมนูกาแฟดำ  ​
  • ระบบ Filter Brew เทคโนโลยีขั้นสูงของ Nestlé ช่วยในการรังสรรค์เมนูคุณภาพ สกัดรสชาติของกาแฟได้อย่างพิถีพิถันด้วยระบบแรงดันต่ำ มอบรสชาตินุ่มละมุน หอมกรุ่นมีเอกลักษณ์  ​
  • ดีไซน์เรียบหรู ทันสมัย ช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ให้กับหน่วยงานหรือโรงแรมของคุณให้ยิ่งมีระดับและเป็นสากล ​
  • ตัวเครื่องสามารถประหยัดพลังงานได้ถึง 60% โดยยังคงคุณภาพของกาแฟไว้ได้ในระดับสูงเช่นเดิม เสิร์ฟความประทับใจให้ผู้เข้าพักได้ไม่มีตก ​
  • ระบบ After-sales Service ที่มีคุณภาพ พร้อมเข้าดูแลทุกเมื่อ ​

ไม่ใช่เพียงตัวเครื่อง แต่ยังเสริมคุณภาพให้แผนกบริการเครื่องดื่มได้อีก ด้วย เมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้ คั่ว 100% NESCAFÉ Superiore ที่อบอวลไปด้วยความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ บอดี้แน่น นุ่ม สดชื่น ด้วยฟรุตตี้โน้ต เสริมมิติของรสชาติกาแฟแบบฉบับอาราบิก้าชั้นเลิศ อร่อยได้กับทั้ง เมนูกาแฟดำ และกาแฟนม ให้ความรู้สึกพรีเมียมในทุกแก้ว  ​

และยังสามารถผลิตเครื่องดื่มได้หลากหลายเมนูในเครื่องเดียว เช่น ช็อกโกแลตเข้มข้น ชาไทยและนมสด โดยที่ทุกเมนู ทุกแก้ว คือมาตรฐานเดียวกันไม่มีตก ช่วยลดภาระของพนักงานที่ต้องบรรจงรังสรรค์เครื่องดื่มคุณภาพในทุกแก้วได้อย่างเห็นผล  ​

จัดการช่วงเวลาปลายปีอย่างมีอาชีพ ด้วยเครื่องชงกาแฟสดอัตโนมัติที่มีคุณภาพและได้มาตรฐาน เพื่อลดภาระให้กับพนักงาน เพิ่มคุณภาพให้กับเครื่องดื่ม ให้ทุกคนที่อยู่ในโรงแรมเต็มไปด้วยความประทับใจ ในช่วงเวลา Peak Season สุดพิเศษนี้ ​
ติดตามรายละเอียดของสินค้าเพิ่มเติม ที่ลิงก์นี้ได้เลย ​
https://www.nestleprofessional.co.th/machine/nescafe-machine-freshly-brewed