เนสที ครีมลิ้นจี่กุหลาบ

ตวง เนสทีลิ้นจี่กุหลาบ และน้ำร้อนคนให้ละลายเข้ากัน พักไว้ให้เย็น

เทวิปปิ้งครีมลงไปในโถผสม ใช้หัวตะกร้อตีให้วิปครีมขึ้นฟู จากนั้นค่อย ๆ ทยอยเทมิกซ์เบอร์รี่ที่เราผสมไว้ลงไปจนหมด

ตะล่อมให้เข้ากัน นำไปแช่เย็นให้เซตตัว ค่อยนำไปบีบในส่วนต่าง ๆ ของขนม เช่น พายกรอบ ครัวซองค์ ครีมโคน ปาดเค้ก