เบอร์เกอร์เนื้อ สไปซี่เอเชี่ยนบาร์บีคิว
เนื้อบดแสนอร่อย นำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ในสไตล์เอเชี่ยนฟิวชั่น เพิ่มรสชาติให้จัดจ้านยิ่งขึ้น ด้วยซอสไปซี่เอเชี่ยนบาร์บีคิว ทานคู่กับผักต่างๆ เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายและอร่อยอย่างคาดไม่ถึง!
ส่วนผสม
- เนื้อบด
- ฝักทองญี่ปุ่น หั่นฝอย 30 กรัม
- หอมหัวใหญ่แดง ซอยคลุกน้ำมันงา 20 กรัม
- ผักซี ซอยหยาบ 5 กรัม
- Spicy Asian BBQ Sauce 40 กรัม
- ขนมปังเบอร์เกอร์ หั่นครึ่งตามขวาง 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก สำหรับย่างขนมปัง 10 มล.
- น้ำมันปาล์ม - มล.
การเตรียม
-
1ทอดเนื้อบดในน้ำมันร้อนจัด 2 นาทีพอสุด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้
-
2ตั้งกระทะใส้น้ำมันมะกอกลงไป พอร้อน นำขนมปังเบอร์เกอร์ลงย่างให้เหลืองทอง
-
3แบ่งมายองเนสทาขนมปังให้ทั่วทั้งสองข้าง วางเนื้อทอดไว้บนขนมปังด้านฐาน ทาซอส BBQ ลงไปให้ทั่วชิ้นเนื้อ
-
4ตามด้วยวางผักต่างๆ ประกอบฝาเบอร์เกอร์ส่วนด้านบน พร้อมเสิร์ฟ