คั่วกลิ้ง

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันถั่วเหลืองลงไป พอร้อน น้ำพริกแกงลงผัดพอหอม ตามด้วยหมูสับผัดให้เข้ากันดี

ปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ และน้ำตาลทรายลงไป ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ผัดไปเรื่อยๆ จนหอมฉุนและแห้งดี

ใส่พริกไทยอ่อนและใบมะกรูดซอยลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย และผักสด