ชามิกซ์เบอร์รี่วิปชีส
เติมเต็มความสดชื่นและความละมุนด้วย ชามิกซ์เบอร์รี่วิปชีส เมนูเครื่องดื่มจากเนสท์เล่ โปรเฟสชันนัล พร้อมท็อปด้วยวิปชีสเนื้อนุ่มที่เพิ่มความเข้มข้น หอมอร่อย เหมาะสำหรับผู้ประกอบการที่มองหาเมนูใหม่ที่สร้างเอกลักษณ์ให้ร้านอาหารหรือคาเฟ่ ชามิกซ์เบอร์รี่วิปชีส สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและแบบปั่น พร้อมตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือซอสเบอร์รี่เพื่อเพิ่มมูลค่า
ส่วนผสม
- NESTEA Mixed ชาปรุงสำเร็จ (4 กรัม)
- ผลไม้มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง (45 กรัม)
- น้ำร้อน (150 มิลลิลิตร)
- วิปชีส (50 กรัม)
- ตกแต่งผลไม้มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง (10 กรัม)
- น้ำแข็งแก้ว (16 ออนซ์)
ส่วนผสมวิปชีส
- เนสท์เล่ วีครีม (36 กรัม)
- เนสท์เล่ สวีทไทม์ (12 กรัม)
- น้ำร้อน (24 มิลลิลิตร)
- เกลือ (0.4 กรัม)
- ฟิลาเดลเฟียชีส (12 กรัม)
การเตรียม
-
1ใส่ส่วนผสม เนสท์เล่ วีครีม, เนสท์เล่ สวีทไทม์, ฟิลาเดลเฟียชีส, เกลือ และน้ำเปล่า ใส่ลงในเหยือก คนให้เข้ากัน จากนั้นใช้เครื่องตีฟองนม ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
-
2นำไปแช่เย็น ให้เซตตัว 1 ชั่วโมง ก่อนนำมาเทใส่เครื่องดื่มแต่ละเมนู
-
3ตวงน้ำร้อน คนละลายกับชาเนสที คนให้เข้ากัน เติมผลไม้มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง คนให้เข้ากัน
-
4ตักน้ำแข็งเต็มแก้วเสิร์ฟ เติมเครื่องดื่มที่ชงไว้ลงไป เติมวิปชีสด้านบน
-
5ตกแต่งด้วยมิกซ์เบอร์รี่ พร้อมเสิร์ฟ
ใช้แก้วใสโชว์เลเยอร์ของชา เบอร์รี่ และวิปชีสเพื่อดึงดูดสายตา เพิ่มน้ำแข็งบดละเอียดและโรยเกล็ดเบอร์รี่แห้งด้านบนเพื่อเพิ่มสัมผัสที่แปลกใหม่