Beverage

น้ำอัญชันมะนาว

Name: มะนาวอัญชันเย็น
Yield: 1
Ingredients: น้ำตาลทราย; น้ำร้อน; น้ำแข็งหลอดเล็ก 1 แก้ว; น้ำมะนาว ตราแม็กกี้; น้ำอัญชัน; ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาว

ขั้นตอนการทำ

ส่วนผสม (สำหรับแก้วขนาด 22 ออนซ์)

น้ำตาลทราย	4 ช้อนโต๊ะ (48 กรัม)
น้ำร้อน	1/2 ถ้วยตวง (100 มิลลิลิตร)
น้ำแข็งหลอดเล็ก 1 แก้ว	22 ออนซ์
น้ำมะนาว ตราแม็กกี้	4 ช้อนโต๊ะ (30 มิลลิลิตร)
น้ำอัญชัน	6 ช้อนโต๊ะ (45 มิลลิลิตร)
ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาว	1 ชิ้น

วิธีทำ

ตักน้ำตาลทราย ลงแก้วชง กดน้ำร้อนเพิ่มให้ได้ระดับขีด 1/2 ถ้วยตวง คนพอเข้ากันพักไว้
ตักน้ำแข็งลงแก้วเสิร์ฟ ใส่น้ำมะนาว ตราแม็กกี้ ลงไปตามด้วยส่วนผสมที่ชงพักไว้ลงไป
เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้วใส่น้ำอัญชัน แต่งหน้าด้วยชิ้นมะนาว พร้อมเสิร์ฟ ทันทีขณะเย็น