เนสที ชาเย็น
เนสที ชาเย็น เป็นเครื่องดื่มยอดฮิตขายดีที่ผสมผสานความหอมของชาไทยกับความหวานมัน เหมาะสำหรับการเพิ่มเมนูใหม่ในร้านอาหารหรือคาเฟ่ของคุณ
ส่วนผสม
- เนสทีชาไทย 1 ช้อนชา (4 กรัม)
- น้ำร้อน 3/4 ถ้วยตวง (120 มิลลิลิตร)
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม)
- เนสท์เล่สวีทไทม์ 3 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
- เนสท์เล่คอฟฟีเมต 1 ช้อนโต๊ะ (13 กรัม)
- นมข้นจืด (A) 2 ช้อนโต๊ะ (15 มิลลิลิตร)
- น้ำแข็ง 1 แก้ว 22 ออนซ์ (300 กรัม)
- นมข้นจืด (B) สำหรับโรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ (15 มิลลิลิตร)
การเตรียม
-
1ตักเนสที ชาไทย ลงแก้วชงกดน้ำร้อนให้ได้ ระดับขีด 1/2 ถ้วยตวง คนให้ละลาย เติมน้ำตาลทรายลงแก้วชงคนให้ละลาย
-
2ตักเนสท์เล่สวีทไทม์ และ เนสท์เล่ คอฟฟีเมต ลงไปคนพอละลายเข้ากันใส่นมข้นจืด (A) และ เติมน้ำร้อนเพิ่มให้ได้ระดับขีดที่ 3/4 ถ้วยตวงคนพอเข้ากัน
-
3ตักน้ำแข็งลงแก้วเสิร์ฟ ใส่ส่วนผสมที่ชงไว้ลงไป โรยด้วยนมข้นจืด (B) พร้อมเสิร์ฟทันทีขณะเย็น