cafe owner

เทรนด์และไอเดียธุรกิจ

ค้นหาเทรนด์ใหม่ๆ ของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม เพิ่มมูลค่า ต่อยอดสิ่งใหม่ๆ ให้กับธุรกิจคุณ

ค้นพบไอเดียธุรกิจใหม่ ๆ และเทรนด์ธุรกิจที่กำลังมาแรงในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มมูลค่าและต่อยอดไอเดียธุรกิจให้ให้โดดเด่น ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภคและเทคโนโลยีที่ก้าวล้ำ ผ่านการนำเสนอเมนูที่หลากหลายและสร้างสรรค์โดยผสมผสานวัฒนธรรมอาหารจากทั่วโลก ยังช่วยดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบประสบการณ์ใหม่ ๆ ค้นพบข้อมูลและแนวคิดเพิ่มเติมที่สามารถช่วยเพิ่มกำไรและขยายไอเดียธุรกิจของคุณให้ประสบความสำเร็จ
6 วิธีโปรโมทธุรกิจร้านกาแฟ พร้อมเทคนิคเปิดร้านกาแฟให้เติบโตด้วยกลยุทธ์

6 วิธีโปรโมทร้านกาแฟ พร้อมเทคนิคเปิดร้านกาแฟให้เติบโตด้วยกลยุทธ์

เป้าหมายหลักของการทำธุรกิจร้านกาแฟและคาเฟ่ สำหรับคนที่อยากเปิดร้านกาแฟ แน่นอนว่าอยู่ที่การโปรโมทร้านกาแฟให้เข้าถึงลูกค้าได้มากที่สุด เพราะนับว่าเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญในการวางแผนธุรกิจร้านกาแฟเพื่อโอกาสสร้างรายได้ที่มากขึ้น และนำมาซึ่งผลกำไรที่ยั่งยืน ดังนั้นนอกจากกลยุทธ์การจัดหน้าร้านให้โดดเด่นและดึงดูดด้วยสื่อที่สะดุดตา ‘การตลาด’ ก็เป็นสิ่งที่ต้องเรียนรู้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการดำเนินธุรกิจร้านกาแฟ เมื่อต้องการเปิดร้านกาแฟ

การทำความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของร้าน สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน และการวิเคราะห์กลุ่มลูกค้าในอุดมคติของร้าน จะช่วยให้คุณหาวิธีเข้าถึงกลุ่มลูกค้าที่ต้องการได้มากขึ้น เม็ดเงินที่ลงทุนโปรโมทร้านกาแฟ สำหรับคนที่กำลังจะเปิดร้านกาแฟจะไม่สูญเปล่า หากคุณวางแผนการตลาดที่เจาะลึกไปยังลูกค้ากลุ่มย่อยๆ อย่างเช่น กลุ่มลูกค้าที่อยู่ในละแวกร้าน กลุ่มลูกค้าที่มีความชอบในบางสิ่งร่วมกัน หรือกลุ่มลูกค้าในสังคมออนไลน์กลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าที่ต้องการได้อย่างตรงเป้าหมาย สร้างผลกำไรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เคล็ดลับปรุงอาหารฟิวชั่น มัดใจลูกค้าด้วยรสชาติสไตล์เอเชียน

อาหารไทยฟิวชั่น คืออะไร พร้อมวิธีมัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด

อาหารฟิวชั่น (Fusion Food) เปรียบเสมือน อาหารลูกครึ่ง ที่ผสมผสานวัตถุดิบ วิธีการทำอาหาร หรือเทคนิคจากต่างสัญชาติหรือวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน เพื่อให้เกิดเมนูสไตล์ใหม่ ประสบการณ์รูปแบบใหม่กับผู้บริโภค โดยหัวใจหลักของ อาหารฟิวชั่น คือ ความเข้าใจรสชาติ วัตถุดิบ และวัฒนธรรมของอาหารแต่ละสัญชาติ ก่อนที่จะนำมาผสมผสานเข้าด้วยกัน จนเป็นเมนูสไตล์ฟิวชั่นแบบใหม่ที่ให้รสชาติความอร่อยลงตัว และการจัดตกแต่งจานที่สวยงามนั่นเอ

Coffee Corner

วิธีเลือกเครื่องชงกาแฟและการจัดมุมกาแฟในออฟฟิศ ให้เป็นคาเฟ่ชิคๆ

กาแฟ กับชาวออฟฟิศ เป็นเสมือนสิ่งที่ขาดกันไม่ได้ การได้สัมผัสรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม กลิ่นหอมๆของกาแฟ จะช่วยกระตุ้นให้รู้สึกมีพลัง และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มคนคนมิลลิเนียลที่ชื่นชอบในการดื่มกาแฟในทุกๆวัน และมองว่ามุมกาแฟในที่ทำงานมีความสำคัญมาก เพราะเป็นสิ่งที่สร้างบรรยากาศการทำงานที่ดีให้กับพนักงานอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นมาดูเช็กลิสต์วิธีจัดมุมกาแฟในออฟฟิศ ให้กลายเป็นเหมือนคาเฟ่ชิคๆ เอาใจพนักงานกับ 3 ปัจจัยหลัก ดังนี้

Coffee At The Work Place

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ถูกใจผู้บริหาร ถูกปากพนักงานออฟฟิศสายกาแฟ

ทุกวันนี้กาแฟเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตชาวออฟฟิศอย่างใกล้ชิดในหลายๆ ช่วงเวลา และ มุมกาแฟ ยังเปรียบเสมือนเป็นมุมพักผ่อนที่ดีของพนักงานออฟฟิศ สามารถช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้า ผ่อนคลายความเครียดของพนักงานซึ่งเป็นต้นเหตุสำคัญที่ทำให้การทำงานไม่มีประสิทธิภาพได้

เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล เปิดตัว “We Proudly Serve Starbucks™” คอฟฟี่โซลูชั่น เจาะกลุ่มออฟฟิศและองค์กรต่าง ๆ ที่มีจุดบริการเครื่

เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล เปิดตัว “We Proudly Serve Starbucks™” คอฟฟี่โซลูชั่น เจาะกลุ่มออฟฟิศและองค์กรต่าง ๆ ที่มีจุดบริการเครื่องดื่มในประเทศไทย

กรุงเทพฯ – 3 กันยายน 2563 – วันนี้ เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล กลุ่มธุรกิจอาหารและบริการสำหรับผู้ประกอบการในเครือเนสท์เล่ซึ่งเป็นบริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ที่สุดของโลก เปิดตัวบริการใหม่ล่าสุด ภายใต้ชื่อ “We Proudly Serve Starbucks™” คอฟฟี่โซลูชั่น ชูจุดเด่นของการเป็นโซลูชั่นในการบริหารธุรกิจแบบองค์รวม  ผ่านบริการเครื่องดื่มกาแฟระดับพรีเมียมหลากหลายเมนูใน 2 รูปแบบ ได้แก่ รูปแบบบริการเสิร์ฟโดยบาริสต้า และรูปแบบบริการตนเอง มุ่งเจาะตลาดออฟฟิศและองค์กรต่าง ๆ ที่มีจุดบริการเครื่องดื่มในประเทศไทย ดีเดย์เปิดให้บริการแห่งแรกที่ AIS eSports studio สามย่านมิตรทาวน์

เครื่องชงกาแฟ, เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ, ลดสัมผัส

ธุรกิจเติบโตภายใต้โลกยุคใหม่ ด้วยเครื่องชงกาแฟลดสัมผัสจาก Nestle Professional

การระบาดของโควิด-19 ทำให้เราต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมกรรมการใช้ชีวิตใหม่ รวมถึงการปรับเปลี่ยนด้านธุรกิจและบริการต่าง ๆ ทำให้กระแสเทคโนโลยีไร้สัมผัส มาแรงขึ้นเรื่อย ๆ จนตอนนี้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ถูกพัฒนาให้มีระบบไร้สัมผัสแทบทั้งสิ้น มาเรียนรู้ และเตรียมธุรกิจของคุณให้พร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงไปพร้อมกัน

ปัญหาคาใจ “เมนูอาหารเด็ก สำหรับมื้อกลางวัน” เลือกทำแบบไหนดี?

ปัญหาคาใจ “เมนูอาหารเด็ก สำหรับมื้อกลางวัน” เลือกทำแบบไหนดี?

เมนูอาหารเด็ก หรือ อาหารกลางวันของนักเรียน เป็นสิ่งสำคัญที่ครัวหลักประจำโรงเรียน หรือสถาบันการศึกษาจะต้องคัดสรรคุณภาพ และให้คุณค่าทางโภชนาการเป็นอย่างดี เพื่อทำให้เด็กๆ ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน นอกจากนี้ก็ยังต้องมีรสชาติอร่อย สีสันน่าทาน ดึงดูดความสนใจของเด็กๆ มากที่สุด

และวันนี้เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ได้รวบรวมสูตรอร่อยเมนูอาหารเด็ก อาหารกลางวันของนักเรียนมื้อคุณภาพมาถึง 4 เมนู มีเมนูอะไรบ้างมาดูกัน

การจัดการ อาหารกลางวันนักเรียน ให้เหมาะสมตามหลักโภชนาการของเด็กๆ ในแต่ละช่วงวัย

การจัดการ อาหารกลางวันนักเรียน ให้เหมาะสมตามหลักโภชนาการของเด็กๆ ในแต่ละช่วงวัย

เพราะ อาหาร เป็นรากฐานของการเจริญเติบโต ดังนั้นนักโภชนาการของเนสท์ล่ โพรเฟชชันนัลจึงให้ความสำคัญกับการจัดการ ‘อาหารกลางวันโรงเรียน’ ให้มีประสิทธิภาพ ยกระดับมื้อคุณภาพของเด็กๆ ที่ควรได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนเหมาะสมในแต่ละช่วงวัย

Coffee Office Solution

บริการเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสำนักงาน เครื่องทํากาแฟออฟฟิศ

บริการเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสำนักงาน เครื่องทํากาแฟออฟฟิศ