หมูก้อนทอด
-
ตราสินค้า
หมูก้อนทอด เมนูง่าย ๆ แต่รสชาติเต็มคำ เนื้อหมูบดละเอียดผสมเครื่องเทศหอม ๆ ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหวานหรือซอสมะเขือเทศสูตรเด็ด ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรสแม็กกี้ ให้รสชาติกลมกล่อม เพิ่มความอร่อยและความนุ่มในทุกคำ
เมนูนี้เหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหรือคาเฟ่ที่ต้องการเมนูทานง่าย ทำเร็ว และเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าทุกเพศทุกวัย เสิร์ฟคู่กับข้าวหรือทานเล่นก็อร่อย คุ้มค่าทั้งในเรื่องของต้นทุนและรสชาติ
ดูเมนูสูตรอาหารเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มไอเดียใหม่ให้ร้านคุณ
- ซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงอาหารเข้มข้น ตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- หมูสันคอบด 1 ถ้วยตวง
- รากผักชีโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมโขลกละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวเม็ดโขลกละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ใบมะกรูดฉีกใบ ½ ถ้วยตวง
- น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง
- กระเทียมเจียวสำหรับ โรยหน้า 2 ช้อนชา
- ผักชีสำหรับโรยหน้า
- ซอสพริกสำหรับจิ้ม
-
1ใส่หมูบดลงในอ่างผสม ตามด้วยเครื่องที่โขลกไว้ ตามด้วยไข่ไก่
-
2ปรุงรสด้วย ซอยหอยนางรม ตราแม็กกี้ ซอสปรุงอาหารเข้มข้น ตราแม็กกี้ น้ำตาลทราย คนส่วนผสมให้เข้ากันดี หรือนวดด้วยมือจนเหนียว คลุมด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำแช่ตู้เย็นหรือแช่ช่องแข็ง ประมาณ 20 นาที
-
3ตักส่วนผสมที่ทำไว้มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ จนหมด
-
4ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป เปิดไฟกลาง พอร้อน นำหมูที่ปั้นเตรียมไว้ลงทอดจนสุก นำใบมะกรูดลงทอดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ผักชี และเสิร์ฟพร้อม ซอสสำหรับจิ้ม
เคล็ดลับหมูก้อนทอด เมนูของทานเล่นกินง่าย ขายดี ใช้วัตถุดิบน้อย ไม่ยุ่งยาก โดยการนำหมูสับละเอียดหมักเข้ากับสามเกลอ ลงทอดในน้ำมันร้อนๆ ได้กลิ่นหอมจากหมูสับ พร้อมปรุงรสให้อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยผลิตภัณฑ์ซอสปรุงอาหาร แม็กกี้ ช่วยให้หมูก้อนทอดมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้น และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ อร่อยไปกับสูตรหมูก้อนทอดมัดใจลูกค้า ไปดูสูตรหมูก้อนทอด เมนูเพิ่มยอดขาย กระตุ้นกำไรให้ร้านของคุณ
หมูกระเทียม
หมูตุ๋นเห็ดหอม
