

ขั้นตอนการทำ
ส่วนผสม
ซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ | 1 ช้อนโต๊ะ |
ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ ฝาเขียว | 2 ช้อนชา |
หมูสันในหั่นชิ้นบางพอดีคำ | 1 ถ้วยตวง |
กระเทียมสับหยาบ | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันพืช | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทรายขาว | 2 ช้อนชา |
กระเทียมเจียว | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำเปล่า | 4 ช้อนโต๊ะ |
พริกไทยขาวป่น | ¼ ช้อนชา |
ผักชีสำหรับโรยหน้า | 2 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่กระเทียมลงมาผัดจนเริ่มได้กลิ่นหอม ใส่หมูชิ้นที่หั่นไว้ลงมาผัดพอสุก
- ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ ฝาเขียว พริกไทยป่น และน้ำตาล ตามด้วยน้ำเปล่า ผัดจนหมูสุก
- ชิมรส ปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟ อาจจะเพิ่มความหอมโดยการโรยพริกไทยป่น และผักชี