หมูกระเทียม

  • ตราสินค้า
  • Difficulty
    ง่าย

หมูกระเทียม เมนูสุดคลาสสิกที่ทำง่ายและอร่อยไม่รู้จบ เนื้อหมูสไลซ์หรือหมูบดผัดกับกระเทียมหอม ๆ จนกรอบ เติมรสชาติกลมกล่อมด้วย ซอสปรุงรสแม็กกี้ เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อยเข้ากัน ทานแล้วหอมกลิ่นกระเทียมและความอร่อยจากหมูที่นุ่มและกรอบ

เมนูนี้เหมาะสำหรับร้านอาหารหรือร้านตามสั่งที่ต้องการเมนูทำง่าย ต้นทุนต่ำ แต่ให้รสชาติที่ถูกปากลูกค้าทุกวัย และสามารถเสิร์ฟได้เร็ว ลูกค้าสามารถทานได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น

ดูเมนูสูตรอาหารเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มไอเดียใหม่ให้ร้านคุณ

ส่วนผสม
ส่วนผสม
  • ซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ ฝาเขียว 2 ช้อนชา
  • หมูสันในหั่นชิ้นบางพอดีคำ 1 ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนชา
  • กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาวป่น ¼ ช้อนชา
  • ผักชีสำหรับโรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ
การเตรียม
  • 1
    ใส่น้ำมันลงในกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่กระเทียมลงมาผัดจนเริ่มได้กลิ่นหอม ใส่หมูชิ้นที่หั่นไว้ลงมาผัดพอสุก
  • 2
    ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ ฝาเขียว พริกไทยป่น และน้ำตาล ตามด้วยน้ำเปล่า ผัดจนหมูสุก
  • 3
    ชิมรส ปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟ อาจจะเพิ่มความหอมโดยการโรยพริกไทยป่น และผักชี

เพื่อให้ได้คุณค่าทางอาหารที่หลากหลายขึ้น เหมาะทำขายเป็นกับข้าวทานร่วมกับเมนูอื่นๆ เช่น ผัดผัก หรือราดบนข้าวเป็นอาหารจานเดี่ยว ทานคู่กับไข่ดาว โรยยอดผักชี แกล้มผักหรือแตงกวาสด