ผัดผักสี่สหาย
-
ตราสินค้า
ผัดผักสี่สหาย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสไตล์จีน หนึ่งในเมนูขวัญใจคนชอบกินผัก และคนที่รักสุขภาพโดยแท้จริง เมนูผัดผักสี่สหาย รสชาติอร่อยกลมกล่อม อุดมไปด้วยประโยชน์จากผักนานาชนิด สีสันน่าทานจากผักหลากสี ที่ช่วยชูอรรถรสให้อาหารแต่ละมื้อดูน่าทานมากยิ่งขึ้น
นอกจากนี้เมนูผัดผักสี่สหาย ยังเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ สีสันของผักช่วยกระตุ้นให้คนที่ไม่ชอบกินผักเปิดใจลองกินเมนูผัดผัก 4 สหายได้ อีกทั้งวัตถุดิบที่นำมาประกอบเมนูผัดผัก 4 สหายยังหาซื้อได้ง่าย ใช้ต้นทุนไม่สูง แถมทำง่าย และมีประโยชน์
เมนูผัดผักสี่สหาย หนึ่งในเมนูที่มีคุณประโยชน์จากผักถึง 4 ชนิด ไม่ว่าจะเป็น แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอมสด และผักกาดขาว ที่ต่างก็อุดมไปด้วยวิตามิน มีใยอาหารที่ดีต่อร่างกาย กินแล้วสุขภาพดี ร่างกายแข็งแรง แถมได้ประโยชน์จากผักหลากหลายชนิดอีกด้วย
- ซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสต๊อกเข้มข้นรสไก่ ตราแม็กกี้ (จากน้ำสต๊อกเข้มข้นรสไก่ ตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร) 500 กรัม
- แครอท หั่นแท่ง ลวกสุก 200 กรัม
- ข้าวโพดอ่อน ลวกสุก 200 กรัม
- เห็ดหอมสด ลวกสุก 200 กรัม
- ผักกาดขาว ลวกสุก 200 กรัม
- เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ หั่นเส้น 50 กรัม
- แป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า สำหรับ ผสมแป้งมันฮ่องกง 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- สาหร่าย สำหรับเพิ่มเติมตามชอบ
-
1วิธีทำ: นำผักที่ลวกสุกจัดลงจานเสิร์ฟ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำเห็ดหอมแห้งแช่น้ำลงผัดให้หอม ใส่น้ำสต๊อกไก่พอเดือด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ ลงไปคนพอเข้ากัน
-
2ผสมแป้งแป้งมันฮ่องกงกับน้ำเปล่าคนพอละลาย ใส่ลงไปในกระทะ คนให้เข้ากัน เติมสาหร่าย ปิดไฟ ใส่น้ำมันงา ราดบนผักลวกที่จัดบนจานอย่างสวยงาม
เคล็ดลับการทำเมนูผัดผักสี่สหาย ให้น่าทาน รสชาติดี สูตรนี้การันตีความอร่อย ทำง่าย เพราะใช้น้ำสต๊อกไก่สูตรเข้มข้น และปรุงรสด้วยผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารจากแม็กกี้ มาช่วยเพิ่มกลิ่นให้หอมยั่วน้ำลาย และช่วยชูรสชาติให้อร่อย กลมกล่อม จนลูกค้าต้องติดใจ ไปดูสูตรผัดผักสี่สหาย เมนูเพิ่มยอดขาย กระตุ้นกำไรให้ร้านของคุณ
ผัดหมี่ซั่วทรงเครื่อง
กุ้งอบวุ้นเส้น
ปอเปี๊ยะเจ
