ข้าวผัดน้ำพริกเผาไก่กรอบ
-
ตราสินค้า
ข้าวผัดน้ำพริกเผาไก่กรอบ เมนูสุดสร้างสรรค์ ที่เปลี่ยนจากข้าวผัดน้ำพริกเผาแบบเดิมๆ ให้มีลูกเล่น มีหลายรสสัมผัสในจานเดียว ไม่ว่าจะเป็นข้าวสวยเรียงเม็ด ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำพริกเผารสชาติจัดจ้าน ครบรส เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เสิร์ฟคู่กับไก่ทอดกรอบสีเหลืองทอง นับเป็นเมนูข้าวผัดพริกเผาที่ช่วยยกระดับจานอาหารธรรมดาให้มีความพิเศษมากขึ้น อิ่มอร่อย แถมเพิ่มความน่าตื่นเต้นให้ลูกค้าประจำ และยังเป็นเมนูมัดใจลูกค้าใหม่ได้อีกด้วย
นอกจากเมนูข้าวผัดน้ำพริกเผาไก่กรอบ จะเป็นเมนูที่กินง่าย ถูกใจทุกเพศทุกวัยแล้ว ยังเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ไม่ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยให้พลังงานกับร่างกาย และโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และยิ่งได้กินตอนร้อนๆ ไก่กรอบๆ รับรองลูกค้ามีสั่งเพิ่มแน่นอน
- แม็กกี้ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- แม็กกี้ ซอสปรุงอาหาร สูตร เข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อสะโพกไก่ หั่นชิ้นพอดีคำนโต๊ะ 350 กรัม
- แป้งทอดกรอบ โกกิ 50 กรัม
- พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง
- แม็กกี้ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- แม็กกี้ ซอสปรุงอาหาร สูตร เข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย 400 กรัม
- หอมแดงซอย 20 กรัม
- พริกขี้หนูแดงจินดาหั่นแฉลบ 20 กรัม
- ใบโหระพาเด็ดใบ 20 กรัม
- น้ำพริกเผา ตรา ฉั่วฮะเส็ง 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนชา
-
1หมักไก่ กับ แม็กกี้ ซอสหอยนางรม แม็กกี้ ซอสปรุงอาหาร สูตร เข้มข้น และพริกไทยขาวป่น เคล้าพอเข้ากัน
-
2ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชสำหรับทอดลงไป เปิดไฟกลางค่อนแรง พอน้ำมันร้อนได้ที่ นำไก่ที่หมักไว้ เคล้ากับแป้งทอดกรอบ บางๆ แล้วลงทอด จนสุกเหลือง พักไว้ สำหรับ เสิร์ฟพร้อม ข้าวผัด
-
3ตั้งกระทะ ใส้น้ำมันสำหรับผัดข้าว ลงไป ตั้งไฟกลาง ใส่หอมแดง พริกขี้หนู ลงผัดพอหอม นำข้าวสวยลงผัด ปรุงรสด้วยแม็กกี้ ซอสหอยนางรม แม็กกี้ ซอสปรุงอาหาร สูตร เข้มข้น และน้ำพริกเผาลงไป ผัดให้เข้ากันดี จากนั้น ใส่ใบโหระพาลงไป ผัดพอสุก ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ พร้อมไก่กรอบ
เคล็ดลับการทำเมนูข้าวผัดน้ำพริกเผาไก่กรอบอยู่ที่การหมักไก่ให้มีรสชาติกลมกล่อม โดยใช้ผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารจากแม็กกี้ และ ทอดไก่ให้มีสีเหลืองทอง หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และอีกอย่างที่สำคัญคือรสชาติของข้าวผัดพริกเผา ต้องมีความจัดจ้านครบรส แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารจากแม็กกี้ มาช่วยชูรสชาติให้อร่อยลงตัว ไปดูสูตรเมนูข้าวผัดน้ำพริกเผาไก่กรอบ ทำง่าย เพิ่มยอดขาย กระตุ้นกำไรให้ร้านของคุณ
ปอเปี๊ยะสด เมี่ยงลาบ
หมูสับผัดไข่เค็ม
ไก่รวนสมุนไพร
