

ขั้นตอนการทำ
ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)
น้ำมะนาว (จาก แม็กกี้ ผงรสมะนาว 1 ช้อนชา ต่อ น้ำ 4 ช้อนชา) | 2 ช้อนโต๊ะ |
แม็กกี้ เชฟซีเคร็ท ผงปรุงอาหาร | ½ ช้อนชา |
ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ (ฝาเขียว) | 2 ช้อนโต๊ะ |
หมูสับ | 200 กรัม |
หอมแดงซอย | 3 ช้อนโต๊ะ |
ต้นหอมซอย | 1 ช้อนโต๊ะ |
ผักชีใบเลื่อยซอย | 1 ช้อนโต๊ะ |
ใบสะระแหน่เด็ดใบ สำหรับโรยหน้า | 1 ต้น |
พริกขี้หนูคั่วป่น | 2 ช้อนชา |
ข้าวคั่ว | 1 ช้อนโต๊ะ |
น้ำเปล่า | ½ ถ้วยตวง |
วิธีทำ
- เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่ หมูสับ ลงรวนให้สุก ปิดไฟ
- ปรุงรส ด้วย แม็กกี้ เชพซีเคร็ท ผงปรุงอาหาร และ ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ (ฝาเขียว) คนให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว (จาก แม็กกี้ ผงรสมะนาว 1 ช้อนชา ต่อ น้ำ 4 ช้อนชา) พริกขี้หนูคั่วป่น และข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีใบเลื่อย
- ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ พร้อมจัดเสิร์ฟ