ลาบหมู
ลาบหมู เมนูอาหารอีสาน รสชาติจัดจ้าน แซ่บนัวครบรส เมนูลาบหมูรสชาติอร่อย หอมกลิ่นข้าวคั่ว ทำขายง่าย ช่วยกระตุ้นยอดขายให้ร้านอาหารอีสานขายดี เมนูลาบหมูทานคู่กับส้มตำและข้าวเหนียวร้อนๆ เสิร์ฟคู่กับผัดสด เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบลาบหมู เมนูอาหารอีสานพร้อมทำขาย
นอกจากเมนูลาบหมู จะเป็นอาหารอีสานที่ทำขายง่ายและอร่อยแซ่บแล้ว ยังได้ประโยชน์จากหมูสับและสมุนไพรนานาชนิดในเมนูลาบหมูอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น ผักชีใบเลื่อย ใบสะระแหน่ หอมแดงและต้นหอม เสิร์ฟคู่กับจานผักสด ยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ รับรองอร่อยฟิน ทานได้ทุกคน มัดใจลูกค้าได้เลย
- น้ำมะนาว (จาก แม็กกี้ ผงรสมะนาว 1 ช้อนชา ต่อ น้ำ 4 ช้อนชา) 2 ช้อนโต๊ะ
- แม็กกี้ เชฟซีเคร็ท ผงปรุงอาหาร ½ ช้อนชา
- ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ (ฝาเขียว) 2 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับ 200 กรัม
- หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีใบเลื่อยซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่เด็ดใบ สำหรับโรยหน้า 1 ต้น
- พริกขี้หนูคั่วป่น 2 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
-
1เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่ หมูสับ ลงรวนให้สุก ปิดไฟ
-
2ปรุงรส ด้วย แม็กกี้ เชพซีเคร็ท ผงปรุงอาหาร และ ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ (ฝาเขียว) คนให้เข้ากัน
-
3ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว (จาก แม็กกี้ ผงรสมะนาว 1 ช้อนชา ต่อ น้ำ 4 ช้อนชา) พริกขี้หนูคั่วป่น และข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีใบเลื่อย
-
4ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ พร้อมจัดเสิร์ฟ
เคล็ดลับลาบหมู เมนูลาบหมูยอดฮิต อาหารอีสานรสชาติอร่อยครบเครื่อง ทำขายง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย หอมกลิ่นสมุนไพรและกลิ่นมะนาว ด้วยการนำเนื้อหมูบดมารวนให้สุก ปรุงรสหมูด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา พร้อมปรุงรสให้อร่อยยิ่งขึ้น ด้วย แม็กกี้ ผงมะนาว ช่วยให้รสชาติของเมนูลาบหมูเปรี้ยวหอมที่คงที่ ปรุงเมนูอาหารอีสานได้หลากหลาย อร่อยลงตัว ไปดูสูตรเมนูลาบหมู เมนูเพิ่มยอดขาย กระตุ้นกำไรให้ร้านของคุณ