วิปชีส ท็อปปิ้งคู่เครื่องดื่ม อร่อยมัดใจลูกค้า เพิ่มยอดขายได้กำไรงาม

วิปชีสท็อปปิ้งทำง่ายสร้างกำไรงาม

สำหรับวิธีการทำวิปชีสนั้นไม่ยากและไม่ต้องแบกภาระต้นทุนที่สูงเกินไป เพราะสูตรการทำวิปชีสจากเนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล นั้น เมื่อผสมวิปชีสหนึ่งครั้งสามารถใช้เสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มได้มาก 3-5 แก้ว จะมีขั้นตอนการทำอย่างไรมาดูกันเลย

วิปชีสสำหรับ 3-5 แก้ว

• ส่วนผสม
  • เนสท์เล่ วีครีม 36 กรัม
  • เนสท์เล่ สวีทไทม์ 12 กรัม
  • น้ำเปล่า 24 มิลลิลิตร
  • เกลือ 0.4 กรัม
  • ฟิลาเดลเฟียชีส 12 กรัม
• วิธีทำ

1. ใส่ส่วนผสม เนสท์เล่ วีครีม, เนสท์เล่ สวีทไทม์, ฟิลาเดลเฟียชีส, เกลือ และน้ำร้อน ใส่ลงในเหยือก คนให้เข้ากัน จากนั้น ใช้ที่ตีฟองนม ตีให้เข้ากันจนฟู เป็นเนื้อเดียวกัน
2. นำไปแช่เย็น ให้เซ็ตตัว 1 ชั่วโมง ก่อนนำมาเทใส่เป็นท็อปปิ้งแสนอร่อย คู่กับเครื่องดื่มแต่ละเมนู

นอกจากสูตรวิธีการทำวิปชีสสุดฮิตแล้ว ในบทความนี้เรายังมีสูตรเครื่องดื่มอีกมากมายที่สามารถจับคู่กับวิปชีส เพื่อสร้างสรรค์เป็นเมนูสุดฮิต และสร้างกำไรให้กับร้านน้ำชงได้ง่าย ๆ มาดูกันดีกว่าว่าจะมีเมนูไหนที่จับคู่ดื่มกับวิปชีสแล้วอร่อยลงตัวสุด ๆ บ้าง

ชามิกซ์เบอร์รี่วิปชีส (Mixed Berries Tea Whip Cheese)

ชามิกซ์เบอร์รี่วิปชีส เมนูชาผลไม้เย็นที่มาพร้อมเนื้อผลไม้ฉ่ำ ๆ ตกแต่งหน้าด้วยวิปชีสเข้มข้น ละมุนลิ้น ปิดท้ายด้วยเนื้อผลไม้อีกชั้น แค่นี้ก็อร่อยฟินสุด ๆ แล้ว

• ส่วนผสม
  • NESTEA Mixed ชาปรุงสำเร็จ (4 กรัม)
  • ผลไม้มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง (45 กรัม)
  • น้ำร้อน (150 มิลลิลิตร)
  • วิปชีส (50 กรัม)
  • ตกแต่งผลไม้มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง (10 กรัม)
  • น้ำแข็งแก้ว (16 ออนซ์)
• วิธีทำ

1. ตวงน้ำร้อน คนละลายกับชาเนสที คนให้เข้ากัน เติมผลไม้มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง คนให้เข้ากัน
2. ตักน้ำแข็งเต็มแก้วเสิร์ฟ เติมเครื่องดื่มที่ชงไว้ลงไป   เติมวิปชีสด้านบน 
3. ตกแต่งด้วยมิกซ์เบอร์รี่  พร้อมเสิร์ฟ

ชานมวิปชีส (Milk Tea Whip Cheese)

เมนูชาสุดฮิตที่เป็นกระแสนิยมอย่างต่อเนื่อง เพิ่มความพิเศษด้วยวิปชีสและบุก บราวน์ชูการ์แสนอร่อย แค่นี้ก็ได้เมนูสุดสร้างสรรค์ที่จะช่วยสร้างกำไรได้ง่าย ๆ แล้ว

• ส่วนผสม
  • NESTEA Mixed ชาปรุงสำเร็จ (9 กรัม)
  • น้ำร้อน (40 มิลลิลิตร)
  • Milk Solution (50 มิลลิลิตร)
  • นมสด (30 มิลลิลิตร)
  • น้ำเชื่อม (10 มิลลิลิตร)
  • วิปชีส (50 กรัม)
  • บุก บราวน์ชูการ์ (40 กรัม)
  • น้ำแข็งแก้ว 16 ออนซ์ 
• วิธีทำ

1. ตวงน้ำร้อนละลายกับชาเนสที คนให้ละลายเข้ากัน  เติม Milk Solution นมสด และน้ำเชื่อม คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
2. ใส่บุกบราวน์ชูการ์  ลงในแก้วเสิร์ฟ ตักน้ำแข็งเต็มแก้ว เทเครื่องดื่มที่ชงไว้ลงไป จากนั้น ใส่วิปชีส ลงไปด้านบน 
3. พร้อมเสิร์ฟ

ชาไทยวิปชีส (Thai Tea Whip Cheese)

ชาไทยวิปชีสอีกหนึ่งเมนูเครื่องดื่มยอดฮิตที่อยู่คู่กับคนไทยมายาวนาน โดยสามารถสร้างสรรค์ความพิเศษเพิ่มได้ด้วยท็อปปิ้งวิปชีส แค่นี้ก็เป็นการต่อยอดเมนูธรรมดาให้กลายมาเป็นเมนูพิเศษ เพื่ิอสร้างกำไรได้มากกว่าเดิมแล้ว

• ส่วนผสม
  • NESTEA Thai tea (5 กรัม)
  • น้ำร้อน (40 มิลลิลิตร)
  • Milk Solution (60 มิลลิลิตร)
  • นมสด (30 มิลลิลิตร)
  • น้ำเชื่อม (10 มิลลิลิตร)
  • วิปชีส (50 กรัม)
  • น้ำแข็งแก้ว 16 ออนซ์ 
• วิธีทำ

1. ตวงน้ำร้อนละลายกับผงชาไทย คนให้ละลายเข้ากัน  เติม Milk Solution นมสด และน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน
2. ตักน้ำแข็งเต็มแก้ว เทเครื่องดื่มที่ชงไว้ลงไป จากนั้น ใส่วิปชีส ลงไปด้านบน 
3. พร้อมเสิร์ฟ

โกโก้วิปชีส (Cocoa Whip Cheese)

เมนูน้ำชงที่เด็กดื่มได้ ผู้ใหญ่ดื่มแล้วถูกใจสุด ๆ ได้ความหอมอร่อย เข้มข้น จากผงโกโก้แท้ 100% เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มสร้างยอดขายคู่กับวิปชีส

• ส่วนผสม
  • NESTEA Cocoa (12 กรัม)
  • น้ำร้อน (40 มิลลิลิตร)
  • Milk Solution (60 มิลลิลิตร)
  • นมสด (30 มิลลิลิตร)
  • น้ำเชื่อม (10 มิลลิลิตร)
  • วิปชีส (50 กรัม)
  • น้ำแข็งแก้ว 16 ออนซ์ 
• วิธีทำ

1. ตวงน้ำร้อนละลายกับผงโกโก้ คนให้ละลายเข้ากัน  เติม Milk Solution นมสด และน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน
2. ตักน้ำแข็งเต็มแก้ว เทเครื่องดื่มที่ชงไว้ลงไป จากนั้น ใส่วิปชีส ลงไปด้านบน 
3. พร้อมเสิร์ฟ

ชาผลไม้รวมวิปชีส (Fruit Tea Whip Cheese)

เมนูน้ำชงชาผลไม้เย็น ๆ ที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับเมืองร้อน เพิ่มความสดชื่นด้วยเนื้อผลไม้่สด พร้อมเติมความนัวละมุนด้วยวิปชีสด้านบน เท่านี้ก็ได้เมนูเครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟ

• ส่วนผสม
  • NESTEA Mixed ชาปรุงสำเร็จ (6 กรัม)
  • Fruit time orange (10 กรัม)
  • น้ำร้อน (90 มิลลิลิตร)
  • วิปชีส (50 กรัม)
  • เนื้อแตงโมหั่นเต๋า (20 กรัม)
  • เสาวรส พร้อมเมล็ด (15 มิลลิลิตร)
  • เพียวเร่ไซรัป มะม่วง (15 มิลลิลิตร)
  • เนื้อมะม่วงสุกหั่นเต๋า (20 กรัม)
  • ส้มสด หั่นแว่น (3 ชิ้น)
  • น้ำแข็งแก้ว 16 ออนซ์ 
• วิธีทำ

1. ตวงน้ำร้อน คนละลายกับชาเนสที คนให้เข้ากัน เติมฟรุ๊ตไทม์ส้ม คนให้ละลายเข้ากัน
2.  เติมเพียวเร่ไซรัปมะม่วง เสาวรสพร้อมเมล็ด ผลไม้สดทุกอย่างลงไป คนให้เข้ากัน ตักน้ำแข็งเต็มแก้วเสิร์ฟ   
3.  เทเครื่องดื่มลงไป เติมวิปชีสด้านบน ตกแต่ง พร้อมเสิร์ฟ

เนสทีเลมอนวิปชีส (NESTEA Lemon Whip Cheese)

สร้างสรรค์เมนูแสนสดชื่น ดับร้อน ได้รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวกำลังดี มาพร้อมกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของเนสที เพิ่มความละมุนลิ้นด้วยท็อปปิ้งวิปชีส แค่นี้ก็ได้เมนูน้ำชงสร้างกำไรให้ร้านได้ง่าย ๆ แล้ว

• ส่วนผสม
  • NESTEA Lemon (30 กรัม)
  • น้ำร้อน (100 มิลลิลิตร)
  • วิปชีส (50 กรัม)
  • ใบมิ้นท์และเลมอนตกแต่ง (15 กรัม)
  • น้ำแข็งแก้ว 16 ออนซ์ 
• วิธีทำ

1. ตวงน้ำร้อน ละลายกับ ชาเนสทีเลมอน คนให้ละลายเข้ากัน เติมเลมอนสดและใบมิ้นท์ คนให้เข้ากัน
2. ตักน้ำแข็งเต็มแก้วเสิร์ฟ เติมเครื่องดื่มที่ชงไว้ลงไป เติมวิปชีสด้านบน
3. พร้อมเสิร์ฟ

เมนูเครื่องดื่มวิปชีสเหล่านี้สามารถทำตามได้ง่าย ๆ สามารถเพิ่มมูลค่าให้เมนูน้ำชงได้อย่างแน่นอน ที่สำคัญคือความพิถีพิถันในการเลือกใช้ส่วนผสมและวัตถุดิบที่คุณภาพดีได้มาตรฐาน ขอแนะนำผลิตภัณฑ์จาก เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ที่มีวัตถุดิบหลากหลายตอบโจทย์ร้านขายน้ำและคาเฟ่ ไม่ว่าจะเป็นเนสที, เนสท์เล่ ฟรุตไทม์, นมสด และผลิตภัณฑ์เนสท์เล่อื่น ๆ อีกมากมาย พร้อมให้บริการแก่ผู้ประกอบการ ส่งตรงวัตถุดิบถึงหน้าร้านอย่างสะดวกสบาย ช่วยให้คุณได้ดำเนินธุรกิจอย่างราบรื่น สร้างกำไรต่อยอดเมนูให้ร้านได้อย่างสร้างสรรค์ และโดนใจผู้บริโภคมากที่สุด